Az ételek mérete változhat, de az összetevők aránya ugyanaz marad.
1/4 – szénhidrátok. A teljes kiőrlésű szénhidrátok előnyben részesülnek, mivel rostokban és B-vitaminokban gazdagok.
1/4 – fehérjék. Ez a tápanyag kritikus fontosságú a szervezet működéséhez. Sok fehérjetartalmú élelmiszer zsírokat és zsírban oldódó vitaminokat is tartalmaz, ezek közül a hal és a tojás a legjelentősebb példák.
1/2 – elfoglalt zöldségek. Ezek rostokban, különböző vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, amelyek hozzájárulnak az anyagcsere és az egészséges szervi működés fenntartásához. A zöldségek alacsony kalóriatartalmuknak köszönhetően hozzájárulnak a jóllakottság érzéséhez. Nincs olyan, hogy túl sok zöldség a tányéron, csak arra kell ügyelni, hogy változatos legyen a kínálat.